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La magia dell'acqua

L'acqua: un'alleata naturale della nostra pelle

Quando si parla di benessere della pelle si pensa normalmente alla moderna cosmesi con prodotti mirati per idratare e nutrire ogni tipo di pelle; pensiamo anche a molti oggetti di uso personale con formulazioni idonee per il rispetto delle pelli più sensibili, come per esempio la Carta igienica Tempo all'aloe vera per pelli sensibili o la Carta Igienica Umidificata, delicata sulla pelle. Benessere della pelle significa anche profonda idratazione.
Oggi in cosmesi ci sono molti principi attivi idonei ad una buona idratazione superficiale, si pensi per esempio all'impiego dell'Aloe Vera, usata per la sua capacità di idratare e rinfrescare i tessuti cutanei.

Ma un'idratazione veramente profonda riguarda necessariamente l'interno del nostro organismo. Per ottenerla, bisogna bere molta acqua e impostare un regime alimentare sano, nutriente e anche idratante. Non solo d'estate quando fa caldo, ma in tutte le stagioni.

Come e quando bere?
La regola "bere almeno 2 litri d'acqua al giorno" consigliata dai nutrizionisti non a caso è la prima regola da seguire; ancora più importante è "saper bere". In questo articolo il professor Eugenio Del Toma, docente di Scienza dell'alimentazione presso l'Università Campus Biomedico di Roma avverte che "Un fattore molto importante è la distribuzione dell'assunzione di liquidi lungo la giornata"... "Non è la stessa cosa concentrarla in pochi momenti invece di distribuirla uniformemente per far funzionare bene tutti gli apparati dell'organismo".

La Società Spagnola di Nutrizione Comunitaria (SENC) ha messo a punto una "piramide dell'idratazione" per consigliare correttamente come, quando e cosa bisognerebbe bere nell'arco della giornata: http://salute.it.msn.com/dieta-alimentazione/acqua-a-volontà

Ecco un piccolo programma di idratazione che possiamo applicare nella nostra quotidianità. Questo interessante piano delinea in ordine di importanza "piramidale" (in cima alla piramide: il più importante) i liquidi da assumere complessivamente durante la giornata e le relative modalità di assunzione:

LIVELLO 1: almeno 7 bicchieri di acqua
LIVELLO 2: fino a 6 bicchieri di tè, infusi e tisane non zuccherati
LIVELLO 3: fino a 2 bicchieri di latte scremato o bevande a base di soia arricchite con minerali e vitamine.
LIVELLO 4: fino a 2 bicchieri di bevande con valore nutritivo

In questo livello rientrano bevande tra cui succhi 100% frutta o verdura, latte intero.

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